Dette er også et veldig godt gavealternativ! Lekkert pakket i en cellofanpose med en god vin kanskje...
Se forøvrig nederst i oppskriften for sukkerfritt/lavkarbo-alternativ.
100 g sesamfrø
50 g havregryn
20 g valmuefrø
- rist alle frøene i en stekepanne
-ta så alt dette i en panne
100 g smør
3 ss brunt sukker
3 ss honning, gjerne appelsinblomst honningen til Oliviers
litt salt
1/2 ts kanel
litt kajennepepper
litt nellik
3 ss lime- eller sitronsaft
- bland alt sammen til sukkeret er smeltet. Ha da de ristede frøene i pannen og bland godt.
Ha røren over i en ca 20 x 30 cm stor bakepaprikledd langpanne og trykk den jevt utover.
Stek på 175 grader i 15 minutter. Følg med så det ikke blir brent.
Ta ut av ovnene og del den i biter med pizzahjul.
La avkjøle i form og ha så over på tett glass/boks. Nyt!
Ønsker du et sukkerfritt alternativ evt et lavkarbo-alternativ så erstatter du følgende:
3 ss brunt sukker med 2 ss Sukrin+
3 ss honning med 3 ss Fiber Sirup fra Funksjonell mat
50 g havregryn med 50 g raspete mandler med skall
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar